Rien de tel qu'un jus détox pour se nettoyer de l'intérieur ! Les bienfaits de la betterave sont multiples : la bétacyanine contenue dans ce légume, élimine les toxines néfastes pour l'organisme mais vient apporter une grande quantité de fer à nos cellules pour qu'elles se régénèrent. Alors, ne vous en privez pas !! Rajoutez à cela un zeste de vitamines C et vous êtes parez pour affronter l'hiver.
Étape 1
Pour ce jus détox, il faudra vous munir d'un extracteur de jus (sublime machine magique pour extraire l'ambroisie de vos légumes). Épluchez les betteraves, les oranges ainsi que les clémentines.
Étape 2
Coupez les betteraves en petits morceaux, scinder vos oranges et clémentines en multiples quartiers afin de mieux les faire avaler à votre extracteur.
Étape 3
Insérez délicatement les morceaux dans la machine tout en alternant entre la betterave (éléments durs) et les fruits (quartiers mous) afin de ne pas fatiguer la machine.
Il ne reste plus qu'à se régaler de cette saveur de jardin ! Pour ceux qui aimeraient masquer davantage le goût terreux de la betterave, rajoutez du sucre ou du miel à votre jus. L'acidité des oranges gomment déjà cette tonalité, mais elle peut être ne pas plaire à tout le monde.
Si parmi vous, certains hésitaient à débourser une coquette somme pour un extracteur de jus, foncez ! Rien de mieux pour vos jus de légumes ou simplement vos jus de fruits : c'est maison et donc meilleur !